加查美食概览
加查县以藏式餐饮为主，食材多取自本地，如牦牛肉、青稞、酥油等，风味淳朴独特。推荐尝试藏香猪、牦牛肉火锅、糌粑配酥油茶，以及加查独有的野生菌类菜肴。
必吃菜品与推荐餐厅
- 牦牛肉火锅：位于加查县城内的“藏家宴”餐厅，汤底浓郁，肉质鲜嫩，人均约80元。
- 酥油茶和糌粑：本地家庭餐馆如“阿妈厨房”提供地道手工制作，体验藏民日常饮食。
- 藏香猪烤排：“高原风味馆”的烤藏香猪排外焦里嫩，需提前预约。
- 松茸炖鸡：秋季限定，使用当地新鲜松茸，推荐“加查山野菜馆”。
用餐小贴士
1. 加查餐馆规模较小，建议错峰用餐或提前电话确认。2. 藏餐口味偏重，可要求调整辣度或油量。3. 尊重本地习俗，用餐时避免浪费食物。4. 部分餐厅只接受现金支付，需提前备好零钱。
美食街区位置
主要餐馆集中在加查县城中心沿江路一带，交通便利，步行可达多数住宿点。夜间有小型夜市供应烧烤和藏式小吃。